- 93 pts | James Suckling
Colección Luigi Bosca
Sparkling Wines
LUIGI BOSCA BOHÈME · Brut Nature
Un espumante elaborado bajo las reglas de método tradicional a partir de las variedades de la Champagne Pinot Noir y Chardonnay.
Elaborado con uvas de viñedos situados en Luján de Cuyo y Tupungato, Valle de Uco.
25 años promedio
1000 metros promedio
50% Pinot Noir y 50% Chardonnay.
El vino base fue fermentado y criado parcialmente en barricas de roble francés.
5 años

Descripción
Aromas delicados y elegantes, con notas que recuerdan a frutas blancas, frutos secos y pan tostado. En boca es vivaz y refrescante, de paladar franco y equilibrado, con burbujas finas y persistentes. Es de carácter complejo, con buena estructura y fineza en su paso por boca; un vino sofisticado concebido para celebrar momentos únicos.
Maridajes
Es ideal para disfrutar con ostras gratinadas, langostinos grillados o un risotto verde con hongos.
Recomendaciones
Temperatura recomendada de servicio: entre 8°C y 10°C.
Catador
El equilibrio entre los distintos perfiles aromáticos es fundamental para que un vino se exprese en armonía y con elegancia.
